小云吞

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云吞的用料

食材:肉馅. 活好的面团

云吞的做法

小云吞的做法图解1

步骤1

肉馅中放入盐，鸡精，料酒，鸡蛋，胡椒粉 少许，十三香，蚝油，生抽。顺着一个方向打上劲。
小云吞的做法图解2

步骤2

面中加少许盐，为了增加面的韧性，活成这样光滑的面团即可！我是为了早晨起来包的，这都是前一天晚上弄好，放冰箱冷藏让肉馅入味，面醒发，如果亲们是当天做，就自行安排醒面与肉馅得先后时间！
小云吞的做法图解3

步骤3

把面擀成薄片！切成大小相等的云吞皮
小云吞的做法图解4

步骤4

哈哈，形状不太美观
小云吞的做法图解5

步骤5

可以享受早餐了！

云吞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 糖果果糖蜜 编写，未经授权不得转载

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