猪肉大葱包子

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猪肉大葱包子的用料

大葱 半根 面粉 500g
酵母 5g 一点点
一点点 生抽 2勺
老抽 2勺 蚝油 1勺
香油 1勺 生姜八角桂皮水 200g

猪肉大葱包子的做法

猪肉大葱包子的做法图解1

步骤1

包完了
猪肉大葱包子的做法图解2

步骤2

蒸好了
猪肉大葱包子的做法图解3

步骤3

白濮濮
猪肉大葱包子的做法图解4

步骤4

超好吃

猪肉大葱包子的烹饪技巧

主要是包子粉,要先融合材料盐、面粉、酵母揉成三不沾的光滑面团、30度左右发酵半个小时至一个小时,面团戳孔不回缩,扒开成蜂窝絮状。再继续揉面,把面粉里的气体揉出,爸做完的馅儿包进去,放蒸锅里二次发15分钟,再开火蒸,要冷水下锅开蒸。适用所有馅儿的包子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-09

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