油炸花生米

精品
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油炸花生米的用料

生花生 500g 食用油 50g
1茶匙

油炸花生米的做法

油炸花生米的做法图解1

步骤1

花生提前洗好用篮子沥水 小提示 洗好沥水过的花生不容易蹦油 以免烫伤
油炸花生米的做法图解2

步骤2

热水烧油至八成热有点冒烟的感觉 把沥过水的花生倒入锅中翻炒片刻用锅铲拨平在锅底 大火炒五分钟转中小火慢慢烘炒
油炸花生米的做法图解3

步骤3

花生每隔两三分钟翻炒一下摊平在锅上受热 20分钟左右出锅 注意看好火,每个煤气灶火力不同 多留意下
油炸花生米的做法图解4

步骤4

炒好了倒在没有水的干碗里晾凉 没有温度了再撒一勺盐 用干的筷子去搅拌均匀即食 热的时候撒盐会化开,所以要晾凉哦
油炸花生米的做法图解5

步骤5

晾凉拌好可以用我买的这种封装保鲜袋包装起来 带卡口,不会潮下次吃还是脆脆的 没有添加防腐剂 尽早食用哦 (温州家乡早晨喝粥最喜欢这样的花生米脆脆的) 希望你可以喜欢

油炸花生米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-09

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