蒜香蜜汁小排

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蒜香蜜汁小排的用料

排骨 500g 料酒 半勺
老抽 半勺 生抽 1勺
香醋 半勺 蒜 半头
生姜 1小块 番茄酱 1勺半
蜂蜜 适量 白胡椒 适量
水淀粉 适量

蒜香蜜汁小排的做法

步骤1

姜蒜切末备用，水淀粉备用

步骤2

锅放清水烧开放入排骨，大火煮开后转小火慢煮20分钟，捞出备用

步骤3

姜蒜末爆香，放入排骨翻炒，加入料酒、生抽、老抽、白胡椒、香醋翻炒一会

步骤4

加入盖过排骨的清水，大火煮开后转小火炖20分钟

步骤5

大火收汁，加番茄酱翻炒

步骤6

加入水淀粉与蜂蜜翻炒
蒜香蜜汁小排的做法图解7

步骤7

装盘，撒白芝麻

蒜香蜜汁小排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 给你王冠 编写，未经授权不得转载

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