肉末豆腐

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老少皆宜

肉末豆腐的用料

豆腐 1块 牛肉糜 100g
葱 一小段 盐 3g
料酒 一小勺 生抽 一小勺

肉末豆腐的做法

肉末豆腐的做法图解1

步骤1

锅中倒入少量油，入牛肉糜，中小火翻炒，加入少量料酒、生抽，再翻炒均匀盛出备用。
肉末豆腐的做法图解2

步骤2

再加少许油，放入葱花爆香。
肉末豆腐的做法图解3

步骤3

放入豆腐翻炒1分钟左右。
肉末豆腐的做法图解4

步骤4

倒入之前炒好的牛肉糜，加入适量热水中小火炖5分钟，出锅前加入适量盐翻炒均匀。
肉末豆腐的做法图解5

步骤5

盛盘，开动喽！

肉末豆腐的烹饪技巧

豆腐切成长2cm宽1cm厚0.5cm左右，大了不入味小了不成形了：）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 大王叫我来觅食 编写，未经授权不得转载

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