简易面食:油泼面

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疫情当前,在家办公的我午休时间有限,一款简单的油泼面既可以填饱肚子,又有更多的时间休息,简直是两全其美。这个味道,真的是太香了!来吧,张嘴

简易面食的用料

面条(超市买的刀削面) 250g 油菜 1-2颗
生抽 15ml 蚝油 7-8ml
1勺 蒜末 2茶匙
葱花 5g 孜然粉 1勺
辣椒面 1勺 白芝麻 1勺

简易面食的做法

简易面食:油泼面的做法图解1

步骤1

碗中放入生抽、蚝油和醋,煮面顺便焯一下油菜,将面和油菜一起放入碗中,放入葱、蒜末、白芝麻 辣椒面和孜然粉,热适量的油浇到调料上面,然后使用浑身力气搅匀,一碗香喷喷的油泼面就完成啦!✌

简易面食的烹饪技巧

1 油不要太多不然会很油腻 2 可以煎个鸡蛋或者配些火腿也不错噢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-09

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