麻辣炒鸡架

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高兴19
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麻辣炒鸡架的用料

鸡架 一个 青椒 2个
葱 1根 姜 4片
蒜 七瓣 花椒 二十粒
辣椒 适量个 豆瓣酱 2勺
料酒 1勺 盐 适量
糖 适量克

麻辣炒鸡架的做法

麻辣炒鸡架的做法图解1

步骤1

鸡架下热水，煮熟，捞出过凉水，
麻辣炒鸡架的做法图解2

步骤2

青椒洗干净，切块，备用
麻辣炒鸡架的做法图解3

步骤3

国内倒入油，加花椒，辣椒炸香加入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱，炒出红油，加入鸡架翻炒，让酱料裹在鸡架上，加入少许热水，这时加入鸡精，糖，少许盐，，大火收一下菜汁，加入青椒翻炒，快速出货，
麻辣炒鸡架的做法图解4

步骤4

鸡架很容易入味的

麻辣炒鸡架的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 高兴19 编写，未经授权不得转载

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