阿胶糕

独家
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对自己好点不会错

阿胶糕的用料

阿胶 250克 黑芝麻 300克
核桃 250克 枸杞 150克
红枣 250克 冰糖 120克
黄酒 500ML

阿胶糕的做法

阿胶糕的做法图解1

步骤1

阿胶敲碎,用黄酒浸泡2-3天
阿胶糕的做法图解2

步骤2

红枣切碎,备用
阿胶糕的做法图解3

步骤3

芝麻洗干净,炒香
阿胶糕的做法图解4

步骤4

核桃炒干,备用
阿胶糕的做法图解5

步骤5

枸杞洗干净,炒熟,备用
阿胶糕的做法图解6

步骤6

熬阿胶,用不锈钢锅或者砂锅熬,中火,起大泡放冰糖,熬到挂旗,转小火,倒入备好的食材,放磨具里杆平!凉了切好
阿胶糕的做法图解7

步骤7

最好是福利包装放冰箱

阿胶糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-10

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