圆白菜这样炒营养又美味： 家常小炒

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不是美食家的美厨娘
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这道菜是之前上班时在一家快餐店吃到的，吃起来真的很鲜，简单又好吃，分享给大家。

小炒圆白菜的用料

圆白菜 半个 胡萝卜 1根
粉丝 1把 大蒜 5瓣
生抽 3铲 白糖 1小勺
盐 适量 葱末 适量
姜末 适量

小炒圆白菜的做法

圆白菜这样炒营养又美味： 家常小炒的做法图解1

步骤1

准备好食材
圆白菜这样炒营养又美味： 家常小炒的做法图解2

步骤2

先用热水泡好粉丝，用手指一掐就断就行了
圆白菜这样炒营养又美味： 家常小炒的做法图解3

步骤3

圆白菜切丝备用
圆白菜这样炒营养又美味： 家常小炒的做法图解4

步骤4

胡萝卜切丝备用
圆白菜这样炒营养又美味： 家常小炒的做法图解5

步骤5

葱姜蒜切沫备用
圆白菜这样炒营养又美味： 家常小炒的做法图解6

步骤6

热锅烧油
圆白菜这样炒营养又美味： 家常小炒的做法图解7

步骤7

油热后加入葱姜蒜爆香
圆白菜这样炒营养又美味： 家常小炒的做法图解8

步骤8

加入圆白菜丝和胡萝卜丝翻炒均匀
圆白菜这样炒营养又美味： 家常小炒的做法图解9

步骤9

加入生抽，我放了3铲子的生抽
圆白菜这样炒营养又美味： 家常小炒的做法图解10

步骤10

加入一小勺白糖翻炒一下
圆白菜这样炒营养又美味： 家常小炒的做法图解11

步骤11

粉丝切断几下
圆白菜这样炒营养又美味： 家常小炒的做法图解12

步骤12

待炒出汤汁了，把粉丝放进去
圆白菜这样炒营养又美味： 家常小炒的做法图解13

步骤13

加入适量盐，翻炒翻炒，把汤汁让粉丝都吸进去
圆白菜这样炒营养又美味： 家常小炒的做法图解14

步骤14

炒到没汤汁了出锅
圆白菜这样炒营养又美味： 家常小炒的做法图解15

步骤15

有香吃起来很鲜又营养，大家好快试试吧

小炒圆白菜的烹饪技巧

粉丝要泡到手指一掐就断才可以 盐根据大家口味增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

©本菜谱的做法由 不是美食家的美厨娘 编写，未经授权不得转载

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