外脆里嫩的葱油酥馅饼！

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葱油酥馅饼！的用料

饼皮： 中筋面粉 500克
温水 280克 酵母 6克
油酥馅儿： 葱花 多少根据自己喜好
面粉 根据葱花量放 花生油 据上面两种料的量放

葱油酥馅饼！的做法

外脆里嫩的葱油酥馅饼！的做法图解1

步骤1

1、取280g温水、放入6g酵母和匀；和好的酵母温水倒入500g中筋面粉后，揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜室温发酵两小时；
外脆里嫩的葱油酥馅饼！的做法图解2

步骤2

2、等发面的时间，先做饼的油酥馅儿：葱切成葱花，加入盐调味后，撒入适量面粉；最后把适量花生油烧热后浇在葱花面粉上；
外脆里嫩的葱油酥馅饼！的做法图解3

步骤3

3、看，把油、面粉、葱花搅匀后，葱油酥馅儿就做好了；
外脆里嫩的葱油酥馅饼！的做法图解4

步骤4

4、面发好了，可以开始做饼啦！
外脆里嫩的葱油酥馅饼！的做法图解5

步骤5

5、把面团分成小的面剂子，擀成圆片，放入葱油酥馅；
外脆里嫩的葱油酥馅饼！的做法图解6

步骤6

6、象包包子一样包好；
外脆里嫩的葱油酥馅饼！的做法图解7

步骤7

7、把“包子”擀成圆圆的薄饼；
外脆里嫩的葱油酥馅饼！的做法图解8

步骤8

8、不用放油，不粘锅小火两面烙；
外脆里嫩的葱油酥馅饼！的做法图解9

步骤9

9、烙到两面焦黄就可以出锅了；
外脆里嫩的葱油酥馅饼！的做法图解10

步骤10

10、咬一口，外脆里嫩、很好吃！
外脆里嫩的葱油酥馅饼！的做法图解11

步骤11

11、葱油酥饼+杂豆红米粥，很舒服的一顿晚餐！

葱油酥馅饼！的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

©本菜谱的做法由 CC妈melody 编写，未经授权不得转载

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