大蒜炒鸡胗

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大蒜炒鸡胗的用料

鸡胗 4个 大蒜叶 1小把
蚝油 2勺 老干妈 2勺
盐，鸡精 适量 水 少许
料酒 2勺 玉米淀粉 一小把

大蒜炒鸡胗的做法

大蒜炒鸡胗的做法图解1

步骤1

鸡胗洗净切薄片，放入料酒玉米淀粉抓一下，然后处理大蒜叶，之后要稍稍过下清水，不然做好会很粘
大蒜炒鸡胗的做法图解2

步骤2

大蒜叶洗净切段
大蒜炒鸡胗的做法图解3

步骤3

锅内放油烧热
大蒜炒鸡胗的做法图解4

步骤4

倒入食材
大蒜炒鸡胗的做法图解5

步骤5

加入蚝油，盐，少许水翻炒
大蒜炒鸡胗的做法图解6

步骤6

加入老干妈翻炒
大蒜炒鸡胗的做法图解7

步骤7

收汁，加入鸡精翻炒后起锅，成品完成

大蒜炒鸡胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

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