家常葱烧大排

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家常葱烧大排的用料

大排 4片-6片都可哦 葱 一块钱的葱（菜市场买）
姜片 一小块 黄酒 适量多来点
生抽 2勺 老抽 1勺
盐 适量 五香粉 5g（小半勺）
胡椒粉 小半勺 香叶桂皮八角白芷小茴香干辣椒 家里有大料的都可以来点随意开心点放
大蒜 两粒 淀粉 适量

家常葱烧大排的做法

家常葱烧大排的做法图解1

步骤1

大排呢这个亚子边边切一下用刀背两面拍打一样给它按摩按摩
家常葱烧大排的做法图解2

步骤2

全部完成放一个铁碗里 当一粒蒜片一根葱两片姜腌制一下
家常葱烧大排的做法图解3

步骤3

再放一丢蚝油一滴老抽一滴生抽一点胡椒粉一圈料酒一手掌心淀粉
家常葱烧大排的做法图解4

步骤4

按摩均匀就是这个亚子
家常葱烧大排的做法图解5

步骤5

准备好香料（家里有不同的全部整上去）
家常葱烧大排的做法图解6

步骤6

腌制20-30分钟即可 起锅热油放大排炸
家常葱烧大排的做法图解7

步骤7

炸成这个亚子可以沥干出锅
家常葱烧大排的做法图解8

步骤8

捞出来 看 是不是很好吃呢 黑黑的是手磨黑胡椒粒
家常葱烧大排的做法图解9

步骤9

锅留点底油 放这些大料炒香可以放一粒干辣椒
家常葱烧大排的做法图解10

步骤10

再放炸好的大排垫一下锅 淋一圈料酒
家常葱烧大排的做法图解11

步骤11

然后加热水齐平 肉 放一小把葱跟➕两勺盐 一勺老抽跟生抽一勺糖
家常葱烧大排的做法图解12

步骤12

煮的差不多就是这个亚子 浸泡一会儿更好吃哦
家常葱烧大排的做法图解13

步骤13

这个亚子可以煮面呢哈哈哈方便

家常葱烧大排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

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