南瓜发面饼

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南瓜发面饼的用料

面粉 1000克 南瓜 200克
白糖 两勺 酵母粉 5克

南瓜发面饼的做法

步骤1

南瓜蒸熟，捣碎，放入白糖，温度降低下来之后，加入酵母粉，温度过高，会烫死酵母。

步骤2

加入面粉，揉成光滑的面团，放置温暖处，醒发一个小时。
南瓜发面饼的做法图解3

步骤3

擀成均匀厚度的面胚，找一个杯子在面胚上按压，图中所示，大小一样，厚度均匀。
南瓜发面饼的做法图解4

步骤4

电饼铛预热，放入面胚，可以往面胚上撒一些芝麻，看个人喜好。
南瓜发面饼的做法图解5

步骤5

多次翻面，防止焦糊。几分钟之后就可以出锅了。

南瓜发面饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

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