家常豆腐脑

6045 浏览 9 收藏
收藏
自然卷的熙熙
自然卷的熙熙
＋ 关注

简单易学，非常美味～

家常豆腐脑的用料

内酯豆腐 一盒 木耳 几朵
干香菇 几朵 黄花菜 少许
猪肉馅 100克

家常豆腐脑的做法

步骤1

黄花菜，香菇，木耳提前泡发后，香菇和木耳切碎，黄花断两截

步骤2

起锅烧油，油热下肉馅，炒散后放入黄花菜，香菇，木耳继续翻炒，加入少量生抽，翻遍上色后，根据菜量放入两倍量的水

步骤3

水开后倒入老抽上色，可以少量多次，比较好控制颜色，根据自己口味放入适量盐，一点白糖，最后水淀粉勾芡和老抽一个意思，一点点的来，不然太稠成浆糊

步骤4

内酯豆腐打开后放入微波炉，中火六分钟

步骤5

豆腐和卤汁一配～浇上蒜汁～撒上香菜～一勺辣椒油～OMG！我滴妈呀！也太好吃了吧！

家常豆腐脑的烹饪技巧

非常简单易学，肉馅别太多，不然光吃肉啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

©本菜谱的做法由 自然卷的熙熙 编写，未经授权不得转载

家常豆腐脑的其他做法更多

上传我做的这道菜

家常豆腐脑的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常豆腐脑

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 家常豆腐脑的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活