电饭煲面包

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电饭煲面包的用料

酵母 4克 中筋面粉 400
鸡蛋 3个 白砂糖 80克
玉米油或者橄榄油 30g 奶粉 10g

电饭煲面包的做法

电饭煲面包的做法图解1

步骤1

所有食材融合在一起,反复揉搓摔打直至出膜
电饭煲面包的做法图解2

步骤2

第一次酵至二到三倍大,取出面团,排气后分成若干个
电饭煲面包的做法图解3

步骤3

电饭煲刷上有后,第二次发酵至原来的两倍打后按下煮饭键,跳到保温后用湿毛巾盖上出气空20分钟,再次按煮饭键,保温后就可以出锅了

电饭煲面包的烹饪技巧


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创建时间:2020-03-10

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