巧克力牛扎饼干

精品
14.1万 浏览 527 收藏
收藏
悦己小食光
悦己小食光 悦己小食光
＋ 关注

超级好吃的巧克力牛扎饼干，烘焙小白也可以轻松驾驭，简单的美味～

巧克力牛扎饼干的用料

黄油 60克 棉花糖 180克
黑巧克力（可可含量65%） 15克 奶粉 60克
法芙娜可可粉 8克 小奇福饼干 一包

巧克力牛扎饼干的做法

巧克力牛扎饼干的做法图解1

步骤1

可可粉和奶粉提前混合好，最好过筛拌匀～
巧克力牛扎饼干的做法图解2

步骤2

黄油放入不粘锅中加热至融化，加入黑巧克力币搅拌加热～
巧克力牛扎饼干的做法图解3

步骤3

至巧克力完全融化～
巧克力牛扎饼干的做法图解4

步骤4

加入棉花糖搅拌，一直小火加热，不停搅拌～
巧克力牛扎饼干的做法图解5

步骤5

至棉花糖完全融化后关火～
巧克力牛扎饼干的做法图解6

步骤6

迅速加入拌匀的奶粉和可可粉～
巧克力牛扎饼干的做法图解7

步骤7

拌匀即可～
巧克力牛扎饼干的做法图解8

步骤8

戴好手套把巧克力糖搓成一个个小球放在饼干上，盖好即可，才开始会比较热，所以手套是必须的，还可以防粘～
巧克力牛扎饼干的做法图解9

步骤9

开吃吧，一口一个根本停不下来～

巧克力牛扎饼干的烹饪技巧

1⃣️奶粉和可可粉要提前拌匀，最好过筛，因为可可粉打开久了容易结块～ 2⃣️奶粉和可可粉加入时就可以关火了，棉花糖加热久了容易口感很硬～ 3⃣️天凉的话糖做好了冷却很快，所以建议要快速做，越凉越不好操作～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-11

©本菜谱的做法由 悦己小食光 编写，未经授权不得转载

巧克力牛扎饼干的其他做法更多

巧克力牛扎饼干的全部作品

上传我做的这道菜

巧克力牛扎饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 巧克力牛扎饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 巧克力牛扎饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活