葱香馍花

独家
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小时候吃不完的馒头妈妈会晒干炒馍花给我们吃,今天我来copy老妈手艺~

葱香馍花的用料

馒头 1个 鸡蛋 1个
葱花 适量 适量
辣椒粉 1勺 适量

葱香馍花的做法

葱香馍花的做法图解1

步骤1

馒头撕掉表皮,用手轻轻捏碎。
葱香馍花的做法图解2

步骤2

小葱洗净切成葱花。
葱香馍花的做法图解3

步骤3

锅内倒油烧热,加入馍花翻炒均匀后加入鸡蛋液炒制金黄。
葱香馍花的做法图解4

步骤4

加入辣椒粉和葱花翻炒片刻出锅。

葱香馍花的烹饪技巧

用细辣椒粉再加点孜然粉更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-11

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