绿豆汤

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绿豆汤的用料

绿豆 1碗 莲子 10颗
红枣 16颗 橘子皮 硬币大小

绿豆汤的做法

绿豆汤的做法图解1

步骤1

准备材料,先把绿豆用清水泡2小时以上。然后放进高压锅,用热水倒满绿豆高出2公分,开大火烧滚后,开中火烧到锅内水快没掉后。把莲子放进去,倒满热开水(水可以自己控制多少)盖上高家锅盖,用大火煮开后,调至小火煮20分钟。
绿豆汤的做法图解2

步骤2

20分钟后,耐心等待高压锅里的气放完,然后加入红枣和冰糖,继续用小火煮10-15分钟。
绿豆汤的做法图解3

步骤3

煮出来的粘稠度刚刚好。喜欢冰镇的还可以放冰箱。不过,最好第二天都吃完。

绿豆汤的烹饪技巧

一碗类似于吃饭的小碗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-25

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