土豆胡萝卜烧牛肉

独家
8.8万 浏览 340 收藏
收藏
平平淡淡fbdk
平平淡淡fbdk
＋ 关注

土豆胡萝卜烧牛肉的用料

牛肉 400g 土豆 1个
胡萝卜 1根 生姜 适量
八角 一个 红辣椒 半个
青辣椒 半个 大蒜 四瓣
蒜苗 1根 菜籽油 50g
食盐 4克 酱油 一勺
胡椒粉 少许 洋葱 半个

土豆胡萝卜烧牛肉的做法

土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉提前从冰箱取出解冻，准备好还带着土的胡萝卜、土豆，青红椒，生姜，蒜瓣
土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解2

步骤2

常温下解冻好的牛肉洗净切块
土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解3

步骤3

开水锅内到入牛肉焯过水
土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解4

步骤4

焯过水的牛肉放入高压锅内加适量的纯净水、生姜四片、八角一个
土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解5

步骤5

倒一勺酱油，盖好高压锅盖，压阀，开大火上汽后调小火压15分钟
土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解6

步骤6

牛肉还在高压锅中压制时，准备开始胡萝卜土豆洗净削皮切滚刀块，青红辣椒洗净切块，蒜苗洗净切成小段，大蒜剥皮切碎备用
土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解7

步骤7

炒瓢内倒入菜籽油，烧热，倒入胡萝卜土豆翻炒至焦黄色
土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解8

步骤8

此时牛肉也压好了，关火等泄气后开盖
土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解9

步骤9

倒入炒瓢内
土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解10

步骤10

加入洋葱
土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解11

步骤11

食盐翻炒均匀
土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解12

步骤12

再加适量纯净水焖煮五分钟
土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解13

步骤13

加入青红椒蒜苗大蒜翻炒均匀
土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解14

步骤14

放入胡椒粉
土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解15

步骤15

翻拌均匀关火
土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解16

步骤16

盛出，配上豌豆米饭，美好的午餐时光开始了

土豆胡萝卜烧牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-11

©本菜谱的做法由 平平淡淡fbdk 编写，未经授权不得转载

土豆胡萝卜烧牛肉的其他做法更多

土豆胡萝卜烧牛肉的全部作品更多

上传我做的这道菜

土豆胡萝卜烧牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆胡萝卜烧牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 土豆胡萝卜烧牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活