尖椒炒猪皮

独家
3.3万 浏览 105 收藏
收藏
阿文的私家厨房
阿文的私家厨房
＋ 关注

老公是东北人超爱吃猪皮!

尖椒炒猪皮的用料

猪皮 200 尖椒（陇椒） 2根
姜 1块 蒜 2瓣
蒜苗 1根 生抽 适量
老抽 适量 白糖 适量
盐 适量 花椒粉 适量
料酒 适量 胡椒粉 适量

尖椒炒猪皮的做法

尖椒炒猪皮的做法图解1

步骤1

准备猪皮，洗净后凉水煮40分钟，捞出晾凉切丝切块都可，之后用料酒和胡椒粉腌制10分钟
尖椒炒猪皮的做法图解2

步骤2

准备辅料
尖椒炒猪皮的做法图解3

步骤3

青椒去籽切段
尖椒炒猪皮的做法图解4

步骤4

油温七成热放入葱，姜，蒜，蒜苗，煸炒一下
尖椒炒猪皮的做法图解5

步骤5

依次倒入猪皮，尖椒，放入盐，糖，花椒粉，生抽，老抽翻炒后出锅
尖椒炒猪皮的做法图解6

步骤6

成品出锅

尖椒炒猪皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-11

©本菜谱的做法由 阿文的私家厨房 编写，未经授权不得转载

尖椒炒猪皮的其他做法更多

上传我做的这道菜

尖椒炒猪皮的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 尖椒炒猪皮

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 尖椒炒猪皮的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活