凉拌三丝

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清爽解腻的家常凉拌三丝，海带丝脆嫩、粉丝爽滑，搭配胡萝卜丝，简单一拌就开胃。 泡发好的食材焯水断生，沥干后淋上料汁，鲜咸入味，蒜香与料汁融合，口感丰富不单调。 做法快手不费油，冷热吃都合适，解腻又下饭，配粥、拌面、当小菜都绝佳。 家常味道干净清爽，夏天吃着舒服，老人小孩都喜欢，几分钟搞定一道爽口凉菜。

凉拌三丝的用料

海带丝 适量 辣椒油 两勺
生抽 一勺 陈醋 一勺
盐 适量 食用油 适量
青椒 半个 胡萝卜 半根
圆葱 适量 小米辣 3个
大蒜 5瓣 芝麻 适量
葱 半根 粉丝 1把

凉拌三丝的做法

凉拌三丝的做法图解1

步骤1

嘎嘎好吃的凉拌三丝
凉拌三丝的做法图解2

步骤2

上图
凉拌三丝的做法图解3

步骤3

切丝
凉拌三丝的做法图解4

步骤4

海带丝煮开捞出
凉拌三丝的做法图解5

步骤5

沥干水分
凉拌三丝的做法图解6

步骤6

粉丝
凉拌三丝的做法图解7

步骤7

平铺在海带丝上
凉拌三丝的做法图解8

步骤8

倒入所有小料
凉拌三丝的做法图解9

步骤9

浇热油
凉拌三丝的做法图解10

步骤10

辣椒油
凉拌三丝的做法图解11

步骤11

搅拌均匀

凉拌三丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:3天前 · 吉林省

©本菜谱的做法由 帅帅家常菜 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 午餐 煮 拌 酸
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