炸虾饼,一款下酒的小吃。

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也是补钙的好菜式。

炸虾饼的用料

海虾 300g 鸡蛋 2个
小葱 一把 料酒 适量
适量 五香粉 适量
脆炸炸粉,玉米淀粉 适量

炸虾饼的做法

炸虾饼,一款下酒的小吃。的做法图解1

步骤1

大只的海虾处理掉虾枪虾须
炸虾饼,一款下酒的小吃。的做法图解2

步骤2

加一汤匙料酒下去腌10分钟去腥
炸虾饼,一款下酒的小吃。的做法图解3

步骤3

小葱切成葱花
炸虾饼,一款下酒的小吃。的做法图解4

步骤4

两个鸡蛋,一点盐,一勺五香粉,小葱花下到海虾中,加三勺脆炸炸粉和一勺玉米淀粉搅拌均匀。
炸虾饼,一款下酒的小吃。的做法图解5

步骤5

用汤匙弄一小勺的形状下油锅里炸
炸虾饼,一款下酒的小吃。的做法图解6

步骤6

酥脆可口的炸虾饼完成了

炸虾饼的烹饪技巧

喜欢更脆口感的可以让油加热后再复炸一遍更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-11

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