炸虾饼,一款下酒的小吃。

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也是补钙的好菜式。

炸虾饼的用料

海虾 300g 鸡蛋 2个
小葱 一把 料酒 适量
盐 适量 五香粉 适量
脆炸炸粉,玉米淀粉 适量

炸虾饼的做法

炸虾饼,一款下酒的小吃。的做法图解1

步骤1

大只的海虾处理掉虾枪虾须
炸虾饼,一款下酒的小吃。的做法图解2

步骤2

加一汤匙料酒下去腌10分钟去腥
炸虾饼,一款下酒的小吃。的做法图解3

步骤3

小葱切成葱花
炸虾饼,一款下酒的小吃。的做法图解4

步骤4

两个鸡蛋,一点盐,一勺五香粉,小葱花下到海虾中,加三勺脆炸炸粉和一勺玉米淀粉搅拌均匀。
炸虾饼,一款下酒的小吃。的做法图解5

步骤5

用汤匙弄一小勺的形状下油锅里炸
炸虾饼,一款下酒的小吃。的做法图解6

步骤6

酥脆可口的炸虾饼完成了

炸虾饼的烹饪技巧

喜欢更脆口感的可以让油加热后再复炸一遍更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-11

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