低卡Granola·坚果烤燕麦

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其实我是古需艮

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外面买的干吃烤燕麦多少都有糖和膨化食品，也很容易当零食吃多，健康版烤燕麦自己做其实很简单，这是超模和美食博主都在吃的配方，不会摄入过多的糖和热量，做法简单，自己试一次吧~

坚果烤燕麦的用料

燕麦片 300克	椰子油 15克
蜂蜜 2勺	肉桂粉 5克
坚果适量	水果干适量

坚果烤燕麦的做法

步骤1

取200克燕麦，平铺在烤箱中，180度烤10分钟，我用的是整粒燕麦片，烤出来形状比较好，口感也会脆脆的，速食燕麦片也是可以的，但要缩短烤的时间，防止过焦。

步骤2

将椰子油隔水融化

步骤3

加上蜂蜜搅拌均匀

步骤4

加上肉桂粉搅拌均匀，肉桂粉主要为了提香和上色，没有可以不加

步骤5

将剩下100克燕麦拌进混合物

步骤6

倒入烤盘，和之前烤过的燕麦混合均匀，铺平，烤箱180度再烤10-15分钟，上焦糖色即可，注意别烤焦

步骤7

烤的时候可以把坚果和水果干切小，不切也可以

步骤8

把坚果和水果干混合进烤燕麦就完成啦

步骤9

烤完的燕麦很香很脆，由于饱腹感强，空腹吃也吃不了很多

步骤10

放在酸奶上每份只需要5-10克（图上的酸奶还加了其他麦片）

步骤11

我用了腰果，核桃，巴旦木，榛子，选自己喜欢的就好！

步骤12

放在燕麦粥上也很方便！

坚果烤燕麦的烹饪技巧

1. 燕麦片推荐使用整粒的哦，具体用量可以自己调整，做一次可以吃很久 2. 蜂蜜或枫糖浆都是可以的，根据个人喜甜程度添加即可 3. 想吃更酥脆的，可以适当多加椰子油，椰子油也可以用黄油替换 4. 视频在微博：其实我是古需艮祝大家胃口好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-11

©本菜谱的做法由其实我是古需艮编写，未经授权不得转载

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