甜蜜的蜜汁鸡翅根

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甜蜜的蜜汁鸡翅根的用料

鸡翅 6个 料酒 1勺
蚝油 1勺 葱段 适量
姜 3片 橄榄油 2大勺
生抽 2勺 老抽 半勺
香叶 2片 蜂蜜水 300毫升

甜蜜的蜜汁鸡翅根的做法

甜蜜的蜜汁鸡翅根的做法图解1

步骤1

鸡翅焯水，备好料，起锅热油
甜蜜的蜜汁鸡翅根的做法图解2

步骤2

炒香葱姜
甜蜜的蜜汁鸡翅根的做法图解3

步骤3

下入焯水沥干的鸡翅根翻炒片刻
甜蜜的蜜汁鸡翅根的做法图解4

步骤4

加入料酒，生抽，耗油，香叶继续翻炒
甜蜜的蜜汁鸡翅根的做法图解5

步骤5

倒入蜂蜜水，加入适量生抽调色调味，大火烧开，转小火炖煮，汤汁吸收的差不多的时候，转大火收汁
甜蜜的蜜汁鸡翅根的做法图解6

步骤6

装盘，撒上白芝麻，就可以上桌啦

甜蜜的蜜汁鸡翅根的烹饪技巧

因为是小宝宝吃的，我没有另外加盐 而且选择了焯水，如果是大人吃焯水这一步可以省略，下锅之前可以在鸡翅根上划一刀，用料酒生抽炜一下，会更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-11

©本菜谱的做法由 麟宝妈妈 编写，未经授权不得转载

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