锡纸鸡翅根

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锡纸鸡翅根的用料

鸡翅 10只 大蒜 半头
生抽 1勺 料酒 1勺
耗油 半勺 红烧酱油 半勺
生姜 一块 盐,芝麻 少许

锡纸鸡翅根的做法

锡纸鸡翅根的做法图解1

步骤1

前一晚,准备蒜末姜末,放入红烧酱油(我没放,颜色就一点食欲也没有)等所有腌制调料,搅拌均匀
锡纸鸡翅根的做法图解2

步骤2

鸡翅根洗净划两刀,放入保鲜袋中,倒入腌制料汁,让鸡翅均匀裹上料汁放入冰箱冷藏过夜
锡纸鸡翅根的做法图解3

步骤3

锡纸剪成约一分米正方形,刷层油,把翅根斜放在上面用锡纸卷起来(就这样卷还漏汤了)
锡纸鸡翅根的做法图解4

步骤4

烤盘上再放一层锡纸,包好的的鸡翅排排坐,烤箱200 ℃预热,把鸡翅放进去,30分钟,期间翻个面,倒个个
锡纸鸡翅根的做法图解5

步骤5

这烤出来看上去也太嫩了吧……没有酱油颜色是真不行!
锡纸鸡翅根的做法图解6

步骤6

吃起来,也就那样……哈哈哈哈下次不想做了

锡纸鸡翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-30

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