好吃到光盘的土豆牛腩

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土豆牛腩的用料

牛腩 500克 土豆 1个
葱 适量 红烧酱油 适量
八角 1个 盐 适量
糖 适量 生姜 3片

土豆牛腩的做法

好吃到光盘的土豆牛腩的做法图解1

步骤1

将牛肉焯水，撇去浮沫，汤留下来备用
好吃到光盘的土豆牛腩的做法图解2

步骤2

土豆切块，备用，用水洗一下，洗掉淀粉，或者直接泡在水里都可
好吃到光盘的土豆牛腩的做法图解3

步骤3

锅内放油，生姜，八角炒香
好吃到光盘的土豆牛腩的做法图解4

步骤4

焯好的牛肉放入煸炒一下
好吃到光盘的土豆牛腩的做法图解5

步骤5

加入红烧酱油，盐，白糖，翻炒一下上色
好吃到光盘的土豆牛腩的做法图解6

步骤6

将之前的汤加入，大火烧开后转小火
好吃到光盘的土豆牛腩的做法图解7

步骤7

牛肉煮到用筷子插入，变软，加入土豆
好吃到光盘的土豆牛腩的做法图解8

步骤8

大火收汁，加入葱花
好吃到光盘的土豆牛腩的做法图解9

步骤9

装盘，开吃

土豆牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

©本菜谱的做法由 missya__ 编写，未经授权不得转载

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