秘制鹌鹑蛋

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秘制鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 500g 白砂糖 250克
红糖 少量

秘制鹌鹑蛋的做法

秘制鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋煮熟
秘制鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

拨开加白砂糖
秘制鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

到白砂糖融化再停留半小时以上
秘制鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

放入锅内煮开，换小火慢慢熬
秘制鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

加点红糖颜色更好看哦
秘制鹌鹑蛋的做法图解6

步骤6

慢火熬至到水分快干再关火
秘制鹌鹑蛋的做法图解7

步骤7

起锅装盘
秘制鹌鹑蛋的做法图解8

步骤8

熬制好的鹌鹑蛋搭配牛奶木耳桃胶红枣汤，味道无法抗拒。

秘制鹌鹑蛋的烹饪技巧

熬的过程中无需加水，用白砂糖融化后的糖水熬制，水分快干时蛋会爆开，这个时候要小心哦。同时也要关火了。 慢熬
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

©本菜谱的做法由 烟姐姐 编写，未经授权不得转载

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