手撕包菜炒五花肉

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第一次炒自己最爱吃的菜之一，与大家分享下步骤，欢迎提建议~

手撕包菜炒五花肉的用料

1、葱姜蒜，姜切片 2、干红辣椒 1颗
3、青椒 1颗 4、包菜 半颗
5、生抽 适量 6、鸡精
7、盐 8、十三香
9、花生油

手撕包菜炒五花肉的做法

手撕包菜炒五花肉的做法图解1

步骤1

切葱成段，切青椒成块，生姜切片，干辣椒切圈并放在水中泡一段时间，五花肉用清水洗干净，后切成较薄的片放入盘中备用
手撕包菜炒五花肉的做法图解2

步骤2

把包菜撕成片，放入锅中，用开水清炒30秒，炒完后沥水放入盘中。
手撕包菜炒五花肉的做法图解3

步骤3

在锅中倒入适量的花生油，并把姜片放入锅中，接着将切好的五花肉放进去翻炒，炒成如图中颜色中再盛入盘中放置，备用
手撕包菜炒五花肉的做法图解4

步骤4

锅中倒油，预热，将切好的红、青辣椒，以及葱段放入锅中煸炒一会儿，然后将盘中的包菜和五花肉也放进去一起翻炒，可以放入适量的盐、十三香或鸡精。
手撕包菜炒五花肉的做法图解5

步骤5

可口又下饭的手撕包菜炒五花肉完成啦~

手撕包菜炒五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

©本菜谱的做法由 槑rgzu 编写，未经授权不得转载

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