山药糯米饼

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是小仙女本人
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山药的营养价值大家应该都了解，补脾补肾 做中药、煮粥、炒菜、煲汤、甜品、糕点、蒸着吃等等，简直是万能的，反正怎么做都好吃。

山药糯米饼的用料

糯米粉 240克 铁棍山药 310g
温水 110g 奶粉 30克
糖 20克

山药糯米饼的做法

山药糯米饼的做法图解1

步骤1

准备山药洗净～
山药糯米饼的做法图解2

步骤2

切成薄片，上锅大火蒸15到20分钟。
山药糯米饼的做法图解3

步骤3

蒸熟用勺子压成泥。
山药糯米饼的做法图解4

步骤4

加入糯米粉、奶粉、糖、水搅拌成絮状， 揉成光滑的面团～
山药糯米饼的做法图解5

步骤5

揉成介个样子。
山药糯米饼的做法图解6

步骤6

均匀的分成8等份，每份90g，大小你们随意。 取一份面团揉光滑，压扁成饼状。
山药糯米饼的做法图解7

步骤7

依次做好8个，放入电饼档，加入适量水盖上盖子，蒸个10分钟左右就熟了。 也可以下油煎熟，煎的更好吃，外酥里糯～ 两种吃法，随意选择。
山药糯米饼的做法图解8

步骤8

奶香奶香的，糯糯唧唧，啊～美味。
山药糯米饼的做法图解9

步骤9

em......我貌似吃了4块，嗯，明天减肥。

山药糯米饼的烹饪技巧

1:煎着吃更好吃哟，外酥里糯， 2:我这次试试不加油，蒸着吃，全部糯唧唧～ 3:山药要买细的那种铁棍山药，不要买淮山，那种粗的是脆的不够粉糯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

©本菜谱的做法由 是小仙女本人 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI

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