家庭版红烧鸡翅，让你回味无穷

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红烧鸡翅这个菜的做法每个人都不尽相同，我今天分享的版本是极其简单的。虽然是一看就会，一做也不会废的那种，但是味道却好到出乎你的意料，做出来的成品颜色诱人，吃起来味道鲜美，保证让你惊呼卧槽，哈哈哈。

红烧鸡翅的用料

鸡翅 6个 姜 1片
蒜末 适量 香菜 少许

红烧鸡翅的做法

家庭版红烧鸡翅，让你回味无穷的做法图解1

步骤1

准备好所需食材：鸡翅6个，姜1片，蒜末适量，香菜少许。放点香菜鸡翅的味道更有层次感哦，这个要根据个人口味，有些人不喜欢香菜当然是可以不放的，可以放自己喜欢的。
家庭版红烧鸡翅，让你回味无穷的做法图解2

步骤2

鸡翅冷水下锅，放入姜片和少许料酒，这样可以去除鸡翅的腥味，待水烧开后煮2分钟捞出来备用。
家庭版红烧鸡翅，让你回味无穷的做法图解3

步骤3

热锅下油，放入鸡翅小火煎至两面金黄，再倒入蒜末炒出香味。
家庭版红烧鸡翅，让你回味无穷的做法图解4

步骤4

倒入适量老抽、生抽、蚝油，少许盐翻炒至上色均匀，然后再倒入适量清水，盖上锅盖小火焖煮一会儿，时间大概是15分钟左右。
家庭版红烧鸡翅，让你回味无穷的做法图解5

步骤5

待收汁的时候放入香菜翻一下马上起锅就可以了，这道味道鲜美到让人舔手指的红烧鸡翅就算是完成了，是不是超级简单呢！简单的几个步骤，就可以做出让人流口水的菜式，也是蛮有成就感的，哈哈哈。
家庭版红烧鸡翅，让你回味无穷的做法图解6

步骤6

装上摆盘，放上香菜的叶子稍微点缀一下，吃之前赶紧拍照发个朋友圈，如果是深夜发朋友圈，说不定能拉拉仇恨呢，哇哈哈哈！

红烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-13

©本菜谱的做法由 蕙柠美食日记 编写，未经授权不得转载

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