白萝卜丝炒牛肉

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很喜欢的一道家常菜
参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#

白萝卜丝炒牛肉的用料

白萝卜 1根 新鲜牛肉 半斤
大蒜 4瓣 生姜 10克
辣椒 10个 生抽 2勺
老抽 半勺 白糖 1勺
蚝油 1勺 鸡精 小半勺
盐 适量 蒜叶 1根
干辣椒粉 5克

白萝卜丝炒牛肉的做法

白萝卜丝炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切条，加生抽蚝油腌制十五分钟
白萝卜丝炒牛肉的做法图解2

步骤2

白萝卜切丝要加两克盐腌制杀出水分，控干备用
白萝卜丝炒牛肉的做法图解3

步骤3

锅里放油炒香蒜姜小米辣
白萝卜丝炒牛肉的做法图解4

步骤4

放入牛肉翻炒
白萝卜丝炒牛肉的做法图解5

步骤5

放入萝卜丝和辣椒粉
白萝卜丝炒牛肉的做法图解6

步骤6

放入所有调料和蒜叶
白萝卜丝炒牛肉的做法图解7

步骤7

美味即可享受

白萝卜丝炒牛肉的烹饪技巧

秋天来了，记得多吃萝卜哦，防秋燥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-12

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