美味简单三杯鸡

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三杯鸡的用料

童子鸡半只， 葱段适量
啤酒一杯 姜片适量
酱油半杯 油半杯
白糖适量

三杯鸡的做法

美味简单三杯鸡的做法图解1

步骤1

1,准备好所需食材。
美味简单三杯鸡的做法图解2

步骤2

2.鸡肉切块焯水沥干备用。
美味简单三杯鸡的做法图解3

步骤3

3.油倒入锅里，炒香姜片和葱段。
美味简单三杯鸡的做法图解4

步骤4

4.倒入鸡块煸炒微黄。
美味简单三杯鸡的做法图解5

步骤5

5.倒入啤酒和酱油，白糖放入，大火烧开。小火焖烧20分钟到30分钟。
美味简单三杯鸡的做法图解6

步骤6

6.大火收汁放入鸡精调味即可。

三杯鸡的烹饪技巧

1，三杯鸡是一只鸡各一杯，但是我用了半只所以减半，但是啤酒没有减半。 2，酒用啤酒我觉得很好吃，也可以换米酒，又是另一种味道了。 3，童子鸡很容易熟，所以炖20分钟足够了，但是喜欢软烂的可以炖30分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-13

©本菜谱的做法由 zjzgcwm 编写，未经授权不得转载

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