豆沙空心麻球

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豆沙空心麻球的用料

糯米粉 75克 温水 52克
白砂糖 25克 白芝麻 适量
豆沙 适量 食用油 适量

豆沙空心麻球的做法

豆沙空心麻球的做法图解1

步骤1

把食材称好
豆沙空心麻球的做法图解2

步骤2

将温水和白沙糖倒入糯米粉中
豆沙空心麻球的做法图解3

步骤3

揉成光滑的面团，需要两分钟的时间
豆沙空心麻球的做法图解4

步骤4

拿一小撮面团按成圆形，包住豆沙。这个分量可以做九到十个麻球。
豆沙空心麻球的做法图解5

步骤5

然后均匀裹上白芝麻
豆沙空心麻球的做法图解6

步骤6

我一共做了9个
豆沙空心麻球的做法图解7

步骤7

油温3成热都可以下麻球了，油没倒满也没关系的
豆沙空心麻球的做法图解8

步骤8

大火炸个3分钟左右，开始用滤网或者铲子压一压麻球，再炸一分钟，再压一压，重复个3-4遍(中火即可）然后炸至金黄即可！慢慢来不着急！
豆沙空心麻球的做法图解9

步骤9

成品
豆沙空心麻球的做法图解10

步骤10

空心妥妥的，好吃

豆沙空心麻球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-13

©本菜谱的做法由 油盐饭 编写，未经授权不得转载

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