让你舔手指的酸甜酱炸鸡翅

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熊猫饭_Stella夏夏
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晚上在家看电影的时候，你不来一份吗？

让你舔手指的酸甜酱炸鸡翅的用料

主食材 鸡翅 12个
玉米淀粉 2/3纸杯 腌鸡料
牛奶 200毫升 食盐 少许
黑胡椒粉 1勺 酱料
米醋 4勺 料酒 3勺
生抽 3勺 蒜末 1勺
蚝油 1勺 白糖 3勺

让你舔手指的酸甜酱炸鸡翅的做法

让你舔手指的酸甜酱炸鸡翅的做法图解1

步骤1

准备食材，鸡翅中间切3刀
让你舔手指的酸甜酱炸鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅浸泡在牛奶中，放入黑胡椒粉和食盐，腌制1小时以上，然后裹上玉米淀粉等待10分钟
让你舔手指的酸甜酱炸鸡翅的做法图解3

步骤3

油烧至190度，开始炸鸡翅，炸至金黄捞出，炸2遍更酥脆。 把调好的酱料汁倒入锅中，烧至起泡，大火把炸好的鸡翅放进去，搅拌均匀
让你舔手指的酸甜酱炸鸡翅的做法图解4

步骤4

搭配可乐or啤酒，开吃！

让你舔手指的酸甜酱炸鸡翅的烹饪技巧

1. 米醋不可以用香醋或者陈醋代替 2. 酱料的汤汁收的太浓可能会咸，注意调节火候
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-14

©本菜谱的做法由 熊猫饭_Stella夏夏 编写，未经授权不得转载

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