简易手抓饼苹果派

精品 独家
17.8万 浏览 758 收藏

简易手抓饼苹果派的用料

冷冻手抓饼 2张 苹果 1个
黄油 适量 鸡蛋 1枚
白糖 少许 蜂蜜 少许
柠檬 一颗 盐 少许
芡粉 少许

简易手抓饼苹果派的做法

简易手抓饼苹果派的做法图解1

步骤1

把冷冻手抓饼放在一张烘烤纸上。用叉子扎出许多小孔。
简易手抓饼苹果派的做法图解2

步骤2

苹果去皮切小块,淡盐水里浸泡一会儿,防止氧化变黑。苹果块从水里取出,放在锅里。芡粉加点水混合成芡汁。苹果块和少量黄油,白糖,芡汁一起熬。加入少许柠檬汁。
简易手抓饼苹果派的做法图解3

步骤3

熬制好的苹果馅儿平铺在饼底上,留出一圈边缘。
简易手抓饼苹果派的做法图解4

步骤4

此时从冰箱里拿出第二张冷冻手抓饼。稍微变软时,用刀切成宽条。把宽条交叉着摆在饼底和苹果馅儿上面,略微造型。
简易手抓饼苹果派的做法图解5

步骤5

把蛋打成蛋液,加入一勺蜂蜜,一勺新鲜柠檬汁。混合均匀。把混合液均匀的刷在饼皮上(多余的蛋液留住,烘烤过程中可以多刷一两次上色)。
简易手抓饼苹果派的做法图解6

步骤6

烤箱或具备烘烤功能的空气炸锅180度5分钟预热。然后把烘烤纸和苹果派一起放入。180度烘烤13分钟左右(最后几分钟多观察,可调整时间,防止焦糊)。
简易手抓饼苹果派的做法图解7

步骤7

烤制成功,装盘。
简易手抓饼苹果派的做法图解8

步骤8

大快朵颐时间到( ꈍᴗꈍ)

简易手抓饼苹果派的烹饪技巧

柠檬汁可去除蛋腥味。 苹果削皮后放入淡盐水可防止氧化变黑。 白糖可换成冰糖或椰糖。 可根据口味选择是否加入肉桂粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-14

简易手抓饼苹果派的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置:豆果美食 > 简易手抓饼苹果派

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 简易手抓饼苹果派的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活