海带结烧肉

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1.海带是一种富含碘很高的海藻，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。 2.海带含有膳食纤维﹐而且热量很低，有利于减肥。 3.海带中还含有大量的甘露醇，有利水消肿的作用。 4.海带与绿叶蔬菜相比，其粗蛋白、钙、铁的含量均高出几倍，对人体有保健作用。软坚散结、消肿利水、润下消痰 5.海带所含钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。

海带结烧肉的用料

五花肉 250克 海带结 50克
干辣椒 适量 大蒜 适量

海带结烧肉的做法

海带结烧肉的做法图解1

步骤1

泡发一夜的海带结清洗干净
海带结烧肉的做法图解2

步骤2

五花肉煸出油脂
海带结烧肉的做法图解3

步骤3

下入干辣椒，大蒜姜末
海带结烧肉的做法图解4

步骤4

炒出香味，加入海带，加入生抽，适量老抽，因为海带是咸的，出锅装盘前尝下咸淡，在根据个人口味加入适量盐
海带结烧肉的做法图解5

步骤5

加入开水没过海带，煮20分钟左右
海带结烧肉的做法图解6

步骤6

记得尝下咸淡，再装盘上桌

海带结烧肉的烹饪技巧


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创建时间:2020-03-14

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