豆沙包

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豆沙包的用料

红豆 冰糖
面粉

豆沙包的做法

豆沙包的做法图解1

步骤1

红豆浸泡四个小时左右,放高压锅煮熟
豆沙包的做法图解2

步骤2

把豆沙放锅里用冰糖炒至无明显颗粒,猪板油可放可不放,咸菜香干笋是为了另一种馅,可忽视。
豆沙包的做法图解3

步骤3

揉面发面,就不仔细说明了,可以参考之前我发的笋肉包子里有说明
豆沙包的做法图解4

步骤4

包好包子二次醒发10~15分钟,开火蒸15分钟焖5分钟
豆沙包的做法图解5

步骤5

这样就可以吃了
豆沙包的做法图解6

步骤6

放猪板油最好蒸20~25分钟,像我第一锅比较急,才15分钟,所以板油丁不够透明,就不够香。
豆沙包的做法图解7

步骤7

咸菜包反正馅是煸熟的,15分钟足够了,纯素的包子

豆沙包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-14

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    / 8 豆沙包的做法步骤

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