蚝油香菇

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掉落在凡间的仙女
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好吃到想舔盘！

蚝油香菇的用料

青菜 两小把 香菇 十来个
大蒜 3瓣 小米辣 3个（不喜欢辣可以不放）
蚝油 1勺 生抽 1/3勺
老抽 半勺 玉米淀粉 少许

蚝油香菇的做法

蚝油香菇的做法图解1

步骤1

把食材准备好，香菇的梗去掉。
蚝油香菇的做法图解2

步骤2

香菇切成厚片。
蚝油香菇的做法图解3

步骤3

把青菜烫熟摆个盘。
蚝油香菇的做法图解4

步骤4

油热下大蒜爆香，放香菇炒软，加一勺蚝油，1/3勺生抽，半勺老抽，几根小米辣，加水没过香菇，炖个十来分钟。
蚝油香菇的做法图解5

步骤5

最后玉米淀粉勾个芡就可以出锅了。

蚝油香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-14

©本菜谱的做法由 掉落在凡间的仙女 编写，未经授权不得转载

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