香椿拌海蜇头

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香椿拌海蜇头的用料

香椿 150克 海蜇 300ke
大蒜 2瓣 芥末 适量

香椿拌海蜇头的做法

香椿拌海蜇头的做法图解1

步骤1

海蜇用清水浸泡24小时，换水脱盐。
香椿拌海蜇头的做法图解2

步骤2

海蜇切条，不要切成丝，香椿去头洗净
香椿拌海蜇头的做法图解3

步骤3

香椿用开水烫15秒，捞出放凉。
香椿拌海蜇头的做法图解4

步骤4

香椿切碎，大蒜切碎。
香椿拌海蜇头的做法图解5

步骤5

50ml 色拉油炸香30粒花椒，连油带花椒浇在蒜末上，加芥末。
香椿拌海蜇头的做法图解6

步骤6

加白糖、酱油、醋。
香椿拌海蜇头的做法图解7

步骤7

加油辣椒。
香椿拌海蜇头的做法图解8

步骤8

把佐料拌匀即可。

香椿拌海蜇头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-14

©本菜谱的做法由 俺咿呀 编写，未经授权不得转载

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