茄汁鸡蛋包豆腐

精品 独家
4.8万 浏览 190 收藏
收藏
爱美食的细微
爱美食的细微
＋ 关注

这款菜色香味俱全，很吸引孩子的目光哦！！！给挑食的孩子做起来吧。

茄汁鸡蛋包豆腐的用料

老豆腐 250g 鸡蛋 1个
洋葱 适量 葱 1根
番茄酱 2勺 盐 适量
鸡精 适量

茄汁鸡蛋包豆腐的做法

茄汁鸡蛋包豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块用盐水浸泡十来分钟沥干水份后放入鸡蛋液中
茄汁鸡蛋包豆腐的做法图解2

步骤2

洋葱切丁，葱切段
茄汁鸡蛋包豆腐的做法图解3

步骤3

热锅放油加入豆腐块煎至两面金黄装盘
茄汁鸡蛋包豆腐的做法图解4

步骤4

放入洋葱煸炒出香味
茄汁鸡蛋包豆腐的做法图解5

步骤5

加入煎好的豆腐翻炒均匀
茄汁鸡蛋包豆腐的做法图解6

步骤6

加入番茄酱翻炒均匀加入香葱叶翻炒均匀关火
茄汁鸡蛋包豆腐的做法图解7

步骤7

出锅装盘

茄汁鸡蛋包豆腐的烹饪技巧

豆腐用盐水泡后会更加嫩滑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-14

©本菜谱的做法由 爱美食的细微 编写，未经授权不得转载

茄汁鸡蛋包豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

茄汁鸡蛋包豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 茄汁鸡蛋包豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 茄汁鸡蛋包豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活