全麦杂粮面包

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这面包非常适合健身，需要减脂，控制身材的朋友

全麦杂粮面包的用料

全麦粉 250g 鸡蛋 1个
黑麦麦 50g 脱脂牛奶 180g
盐 2g 酵母 3g
黑芝麻 适量 白芝麻 适量
麦片 适量 南瓜籽 适量

全麦杂粮面包的做法

全麦杂粮面包的做法图解1

步骤1

首先把所有称好重量的食材放入面包机里（设置和面按键，10分钟就搞定了）没有面包机就用手动和面
全麦杂粮面包的做法图解2

步骤2

其次，把和好的面团，在裹上（南瓜籽，麦片，黑白芝麻，根据自己口味也可以换成其他坚果，适量）裹好后，放入烤箱，发酵一个半小时
全麦杂粮面包的做法图解3

步骤3

最后，发酵好以后，烤箱设置上下170℃，烤40分钟即可

全麦杂粮面包的烹饪技巧

这是没有放糖，黄油，口感比较粗糙，但非常适合需要减脂的朋友，如果想要口感更好一点，可加适量的糖，黄油，把脱脂牛奶换成全脂牛奶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-15

©本菜谱的做法由 宇哥私厨 编写，未经授权不得转载

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