自制牛肉酱拌面

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牛肉酱拌面的用料

米粉（干） 100克 自制牛肉酱 30克（1勺）
耗油 1勺 生抽 5克
葱段 1克 糖 少许
食用油 适量

牛肉酱拌面的做法

自制牛肉酱拌面的做法图解1

步骤1

煎好鸡蛋和火腿肠。
自制牛肉酱拌面的做法图解2

步骤2

开水烫面。
自制牛肉酱拌面的做法图解3

步骤3

捞出，过凉开水，沥干装入盘中
自制牛肉酱拌面的做法图解4

步骤4

锅底留少许油，入葱段，出香，再把耗油、生抽、糖，水混合搅拌均匀，倒入锅中煮沸。
自制牛肉酱拌面的做法图解5

步骤5

把煎好的鸡蛋、火腿，牛肉酱和小青菜，装入盘，浇上调汁。
自制牛肉酱拌面的做法图解6

步骤6

拌匀。
自制牛肉酱拌面的做法图解7

步骤7

成品。
自制牛肉酱拌面的做法图解8

步骤8

成品。

牛肉酱拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-15

©本菜谱的做法由 贺妈小食 编写，未经授权不得转载

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