盐煎鸡翅

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治愈孤独的鸡翅膀,我可以吃一个闭关期

煎鸡翅的用料

鸡翅 四个 黑胡椒 少许
牛奶 一勺 适量
鸡翅中 7个 半小勺
盐焗粉 能抹匀鸡翅的量

煎鸡翅的做法

盐煎鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅退冰,切花刀
盐煎鸡翅的做法图解2

步骤2

加盐,盐焗粉,黑胡椒粉(现磨),牛奶一点点
盐煎鸡翅的做法图解3

步骤3

给鸡翅来一场「马杀鸡」,然后用保鲜膜封口,腌制半小时以上
盐煎鸡翅的做法图解4

步骤4

锅烧热,放油,放鸡翅,小火慢煎
盐煎鸡翅的做法图解5

步骤5

给它们翻个身子,一直煎到两面金黄,可盖一会儿盖子焖一会,再煎到微焦,就可以了
盐煎鸡翅的做法图解6

步骤6

起锅,成了

煎鸡翅的烹饪技巧

怕不熟的,可以在煎得金黄后,加一点点水,盖盖子焖一下,再打开盖子,烧到水没有,留下油继续煎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-15

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