萝卜丝猪油渣大饺子

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锅碗瓢盆儿儿
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简单家常的大饺子，过年后从妈妈家拿了一颗绿萝卜，放了好久一直没有吃。萝卜是我妈自己种的，绿色食品，而且常吃萝卜对身体好。今天想着包大饺子，模仿一下妈妈包的味道。很成功，特别好吃

萝卜丝猪油渣大饺子的用料

面粉 适量 绿萝卜 1棵
猪油渣 适量 生抽 2小勺
鸡精 1小勺 葱 1根
姜沫 适量 盐 一小勺
十三香 半小勺 油 适量

萝卜丝猪油渣大饺子的做法

萝卜丝猪油渣大饺子的做法图解1

步骤1

面粉中加温水，搅成面絮
萝卜丝猪油渣大饺子的做法图解2

步骤2

和成面团醒发，揉成光滑面团
萝卜丝猪油渣大饺子的做法图解3

步骤3

把萝卜插成丝焯水，切碎
萝卜丝猪油渣大饺子的做法图解4

步骤4

我家喜欢把猪肉炸成猪油渣，，切碎和萝卜一起调馅
萝卜丝猪油渣大饺子的做法图解5

步骤5

油渣切碎，放上面写的调料调成馅子
萝卜丝猪油渣大饺子的做法图解6

步骤6

放进蒸锅的大饺子，蒸20分钟左右
萝卜丝猪油渣大饺子的做法图解7

步骤7

香喷喷啊，老公吃了一盘

萝卜丝猪油渣大饺子的烹饪技巧

萝卜丝一定要焯水 炸完油渣的猪油，可以往馅里放点提香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-15

©本菜谱的做法由 锅碗瓢盆儿儿 编写，未经授权不得转载

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