萝卜丝饺子

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鹅挪多支
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就是换个馅料的饺子。

萝卜丝饺子的用料

萝卜 1个(约650克) 淡口虾米 1把
萝卜干 少许 五香粉 少许
盐 1点点 生粉芡 适量
葱花 适量 现买饺子皮(大) 半斤

萝卜丝饺子的做法

萝卜丝饺子的做法图解1

步骤1

虾米提前泡开，萝卜刨丝，萝卜干切丁。 把萝卜干、虾米炒香后萝卜丝放进炒熟，下五香粉炒匀，试一下咸淡再下盐，勾个生粉芡，关火，把葱花放进拌匀。
萝卜丝饺子的做法图解2

步骤2

盛起，放凉。
萝卜丝饺子的做法图解3

步骤3

像包饺子一样。
萝卜丝饺子的做法图解4

步骤4

煎也可以，蒸也可以。
萝卜丝饺子的做法图解5

步骤5

清清淡淡的味道，挺好的。

萝卜丝饺子的烹饪技巧

萝卜干咸的，所以炒料时先试试味才放盐。馅料热包，饺子皮会软、湿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-19

©本菜谱的做法由 鹅挪多支 编写，未经授权不得转载

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