江西人花样吃粉之拌粉

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大大大头乖乖儿

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勤奋的我周末交作业来啦！这是周日的！一边听着李佳琦的淘宝直播，一边码字编菜谱的我真的是脑子快跟不上了。希望我不要胡言乱语，语无伦次～那么开始吧！！OMG ！！！！here we go(ᕗ ͠° ਊ ͠° )ᕗ

粉的用料

米粉适量（看图啦）	萝卜丁适量（看图啦）
素卤菜适量（看图啦）	香菜适量（看图啦）
小葱适量（看图啦）	花生米适量（看图啦）

粉的做法

步骤1

配料分别是：花生米素卤菜香菜小葱丁一颗大蒜头切成末萝卜丁

步骤2

一碗米粉。

步骤3

开水煮粉。

步骤4

调料拌起来！调料有：生抽+老抽+耗油+油+蒜末+盐

步骤5

把煮好的粉盛进了上一步骤的那个碗里面！

步骤6

加花生

步骤7

加卤素菜

步骤8

加萝卜丁

步骤9

加香菜小葱末！完成！开拌！

步骤10

这是吃了一半的拌粉，真的好好吃！我希望江西拌粉也可以跟柳州螺蛳粉一样混出头！

粉的烹饪技巧

1，调料阶段如果拿不准分量可以比自己预期想加的量稍微减一点加进去，之后拌开来后如果味道不够加一点生抽混盐就行啦。 2，花生米是我自己用冷油小火炒的，大家也可以买现成的。李佳琦开始卖吃的了，我不行了！我要去了，我希望李佳琦哪天能卖卖江西米粉！wish me 美梦成功！佳琦哥，我来啦！！ ps卤素菜我爱吃紫燕百味鸡哒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-15

©本菜谱的做法由大大大头乖乖儿编写，未经授权不得转载

大大大头乖乖儿

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