10分钟美味拌面～韭黄炒蛋拌面

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新鲜韭黄最近下来了，买来炒蛋很好吃！做成盖饭、盖面都可以，最多10分钟就做好啦，快手餐又get一道咯！

韭黄炒蛋拌面的用料

韭黄 一小把 鸡蛋 两颗
洋葱 一片 香菇 一颗
盐 一小勺 蚝油 一小勺
酱油 一小勺

韭黄炒蛋拌面的做法

10分钟美味拌面～韭黄炒蛋拌面的做法图解1

步骤1

1.准备材料：韭黄、洋葱、香菇切成丁 2.锅里炒鸡蛋
10分钟美味拌面～韭黄炒蛋拌面的做法图解2

步骤2

3.热锅凉油把洋葱爆香，香菇丁进去翻炒片刻，倒入韭黄炒香
10分钟美味拌面～韭黄炒蛋拌面的做法图解3

步骤3

4.加入炒好的鸡蛋，加酱油、盐、蚝油翻炒均匀
10分钟美味拌面～韭黄炒蛋拌面的做法图解4

步骤4

5.煮面条，把炒好的卤盖在面条上，锅里面汤再放几棵青菜做成汤，一顿有面有菜有蛋有汤的饭就好啦，而且味道很不错哦！

韭黄炒蛋拌面的烹饪技巧

韭黄切小一些的段比较好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-15

©本菜谱的做法由 爱吃水果的小姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 高钠 含蛋白

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