粉丝包

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DAN小GuI_
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大一的时候第一次在食堂吃到粉丝包，顿感惊为天人！于是乎连吃一学年。此后的大二、大三、大四都没再敢点过……过犹不及啊！ 不过我自己做的，粉丝的颜色不太对。买来的包子粉丝熟了以后是透明的，我的咋诡异的跟水泥一个颜色…… 而且，我的面团发酵失败了(ಥ_ಥ)

粉丝包的用料

五花肉 一小块 红薯粉丝 一把
老干妈 1勺 生抽 2勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
生姜 3片 辣椒粉 2勺
面粉 普通面粉 300克
温水 150克 酵母粉 3克
白糖 60克

粉丝包的做法

粉丝包的做法图解1

步骤1

揉面！我失败了好几次……所以我就不讲了……
粉丝包的做法图解2

步骤2

油锅烧热，放入生姜、肉炒香。再放入生抽、老抽、蚝油、辣椒粉和适当的盐巴调味。放入清水煮好的红薯粉丝，炒匀。
粉丝包的做法图解3

步骤3

包成包子，放蒸笼里醒20分钟。凉水上锅，蒸30分钟。蒸熟后闷3-5分钟出锅。
粉丝包的做法图解4

步骤4

可以吃啦(ง •̀_•́)ง

粉丝包的烹饪技巧

果然，还是店里买的好吃！！！ 我再摸索摸索……(ง •̀_•́)ง
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-15

©本菜谱的做法由 DAN小GuI_ 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白 高GL

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