椒盐蘑菇

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翘胡子洋芋片
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最喜欢吃蘑菇了，可是总喝蘑菇汤也太没意思了，然后在家各种折腾，做出来味道也很棒哦~

椒盐蘑菇的用料

平菇 适量 面粉 适量
鸡蛋 一个 五香粉 适量
盐 适量 椒盐 适量

椒盐蘑菇的做法

步骤1

鲜蘑菇适量，撕成条，热水煮熟，凉水冲，待凉

步骤2

用手攥去水份，加鸡蛋一个、面粉适量，调成糊状；五香粉、盐调味

步骤3

锅下适量油，待油热后放入调好糊的鲜蘑菇，炸熟即可。撒上椒盐，非常好吃。

椒盐蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-26

©本菜谱的做法由 翘胡子洋芋片 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 椒盐味 咸

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