薏米莲子银耳汤

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王晓满
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银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津；润肺养胃，补肺益气。虚劳咳嗽；痰中带血；津少口渴；病后体虚；气短乏力。

薏米莲子银耳汤的用料

银耳 20g 莲子 20g
薏米 20g 冰糖 适量
水 适量

薏米莲子银耳汤的做法

薏米莲子银耳汤的做法图解1

步骤1

准备材料，银耳提前两小时泡发、莲子、薏米提前半小时泡发就OK……
薏米莲子银耳汤的做法图解2

步骤2

银耳，要掰成小朵，加入适量水
薏米莲子银耳汤的做法图解3

步骤3

把银耳、莲子、薏米放入砂锅中…大火热开、转中小火炖约1-1.5小时
薏米莲子银耳汤的做法图解4

步骤4

我又放了两颗枣，在最后10分钟放入适量冰糖即可……
薏米莲子银耳汤的做法图解5

步骤5

近照

薏米莲子银耳汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-20

©本菜谱的做法由 王晓满 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 下午茶 香 煮 粤菜

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